Сондово Хранене – Изисквания и Диетични Насоки

Изисквания към Хранителните Смеси

Основно изискване за сондовото хранене е диетите да бъдат течни или полутечни и да могат лесно да преминават през сондите. Продуктите трябва да се раздробяват механично, да се разреждат с течности и да се прецеждат, ако са плътни. Температурата на хранителните смеси трябва да бъде около 45-50 градуса.

Състав и Енергийност на Диетите

Диетите трябва да бъдат физиологично пълноценни по състав и енергийност. Средният дневен енергиен разход е около 12 600 kJ, което се покрива с обем от 1.3-3 литра сондова храна. Съставът трябва да включва:

  • Белтъчини: 100-110 г/кг телесна маса (65% от животински произход)
  • Въглехидрати: 400-450 г/кг телесна маса
  • Мазнини: 100-110 г/кг телесна маса (25-30% растителни)
  • Свободни течности: до 2.5 литра

Препоръчителен Дневен Продуктов Набор

Препоръчителният дневен продуктов набор за сондова диета включва:

  • Пълноценно сухо мляко: 150 г
  • Яйца: 2 броя
  • Млечно-пшенична каша: 400 г
  • Пюре от месо (пилешко, телешко): 400 г
  • Пюре от моркови: 200 г
  • Пюре от картофи: 100 г
  • Пюре от плодове: 100 г
  • Сокове: ябълков (400 г), доматен (200 г)
  • Олио: 30 г
  • Захар: 100 г
  • Течности: до 2.5 литра

Индустриално Приготвени Храни

Готовите индустриално приготвени храни, като Nutricomp и Fresenius kabi, с риск за реклама,  са удобни за ентерално хранене и намаляват риска от микробно замърсяване и небалансиран химически състав. Те се предлагат в инстантна прахообразна или течна форма и са особено подходящи за пациенти с гастростома.

Усложнения и Контрол

Неправилно проведеното сондово хранене може да причини механични усложнения като дразнене на носа, глътката и хранопровода, диария, гадене, повръщане и метаболитни нарушения като хиперхидратация и повишено ниво на урея и креатинин.

 

прочети още по темата от тук: