Отговор: Диетична сода – вредна или безопасна?

Пиенето на диетична сода в разумни количества – например една или две чаши на ден – вероятно няма да навреди сериозно на здравето ви. Да, изкуствените подсладители като аспартам и сукралоза са оценени и се считат за безопасни в допустимите граници от регулаторните органи. Все пак, дългосрочните ефекти на ежедневната консумация на диетични напитки остават спорни.

Като диетолог, насочвам пациентите си към един основен въпрос: как диетичната сода влияе на вашите хранителни навици и метаболизъм? Макар да спестява калории, тя не стимулира ситост и може дори да увеличи желанието за сладко, като така води до компенсаторна консумация на калорични храни. Интересно е, че някои изследвания свързват честата консумация на диетични напитки с метаболитни нарушения като инсулинова резистентност.

Пример от практиката: Ако ваш пациент пие диетична сода или кола като „здравословна алтернатива“, може би е време за разговор. Винаги препоръчвам по-здравословни варианти като вода, билкови чайове или кокосова вода. В крайна сметка, газираната напитка може да ви освежи, но водата е истинската звезда.

Бъдете здрави!